Itineraire des Saveurs

Itineraire des Saveurs Desert Kouign Amann

Kouign-amann se face din aluat de paine, se acopera cu un amestec de unt si zahar, apoi se pliaza in foi si se scarifica in diamante pe partea superioara a aluatului astfel obtinut. În timpul gatitului, amestecul unt-zahar se scurge prin patiserie, caramelizandu-se, oferind acestei specialitati o textura topita in gura la interior si crocanta la exterior.

Pentru fiecare produs care poarta  in logo-ul Britany, aveti asigurarea ca este fabricat in Bretania (5 departamente: Côtes d'Armor, Finistère, Ille et Vilaine, Loire Atlantique si Morbihan), de catre o companie care este membra a retelei noastre. Cumpararea de produse in Bretania inseamna contributia la ocuparea fortei de munca in Bretania.

Recomandare de consum

Un desert foarte gustos pe care sa-l impartasesti cu familia sau prietenii.

Despre producator

Ne fabricam singuri marcile in cele 62 de fabrici din Franta pentru a controla calitatea si pretul. De-a lungul timpului, am dezvoltat un know-how excelent si retete unice, traditionale si inovatoare. Ingredientele sunt riguros selectate din partea IMM-urilor si a producatorilor locali. Deoarece lucram fara intermediari, produsele noastre sunt mai putin costisitoare si fara a compromite calitatea.

Itinéraire des saveurs este brandul alimentar autentic francez care propune tot ce este mai bun din fiecare regiune. Am selectat producatori cu toate cunostintele din generatia anterioara pentru a va propune cea mai buna experienta. Luand o muscatura de un produs IDS va face sa calatoreasca in Franta pentru o clipa

Depozitare

A se pastra la 0-4 grade.

Adresa producator

Kouign Amann Berrou - Gouerven - 29890 Goulven - Franta