Itineraire des Saveurs

Itineraire des Saveurs Saucisson sec (carnat crud uscat) de l'Ardeche

Carnatii nostri uscati Ardèche IGP este transcrierea perfecta a retetei traditionale de moda veche pentru carnatii Ardèche. O specialitate a regiunilor muntoase din Ardèche, se profita de conditiile meteorologice montane ridicate pentru a promova maturarea naturala si conservarea carnatilor. Un produs local asa cum ne place!

Indicatia geografica protejata (IGP) identifica un produs neagricol a carui calitate, reputatie sau alte caracteristici sunt legate de originea sa geografica.

IGP se aplica agriculturii, agroalimentare si viticulturii.

Utilizarea produsului

1. Scoateti carnatii cu cel putin 15 minute inainte de a-l degusta.

2. Nu ezitati sa degustarii cu tot cu membrana pentru a aprecia cel mai bine acest carnat.

3. Taiati felii subtiri pentru degustare autentica.

4. Asorteaza-l cu un vin Côtes du Rhône* si o felie de paine proaspata.

*Abuzul de alcool este periculos pentru sanatatea ta, consuma cu moderatie

Despre producator

Ne fabricam singuri marcile in cele 62 de fabrici din Franta pentru a controla calitatea si pretul. De-a lungul timpului, am dezvoltat un know-how excelent si retete unice, traditionale si inovatoare. Ingredientele sunt riguros selectate din partea IMM-urilor si a producatorilor locali. Deoarece lucram fara intermediari, produsele noastre sunt mai putin costisitoare si fara a compromite calitatea.

Itinéraire des saveurs este brandul alimentar autentic francez care propune tot ce este mai bun din fiecare regiune. Am selectat producatori cu toate cunostintele din generatia anterioara pentru a va propune cea mai buna experienta. Luand o muscatura de un produs IDS va face sa calatoreasca in Franta pentru o clipa

Conditii de pastrare

A se pastra la + 18 °C maxim, intr-un loc uscat si ventilat.

Adresa producator

LC Salaisons en Ardèche

07100 ROIFFIEUX