Sari peste navigare
Suntat Sumac

Suntat Sumac

85 g176,35 lei/kg
1499lei

249 clienți au produsul la favorite

4% dintre clienți cumpără în mod regulat

Suntat Sumac este un condiment deosebit de 85 g, esențial în bucătăria arabă și turcească. Are un gust proaspăt și plăcut acrișor, fiind ideal pentru salate de crudități, mâncăruri cu carne sau pentru prepararea celebrului amestec zatar. Pe lângă aroma sa unică, sumacul este recunoscut tradițional pentru proprietățile sale antimicrobiene și hipoglicemice, fiind de ajutor în prevenirea hiperglicemiei și a diabetului.

Descriere

Sumacul este un condiment folosit cu precadere in bucataria araba si turceasca.

Se foloseste in prepararea zatarului (amestec de seminte de susan, sumac si cimbru), de asemenea se poate adauga in orice tip de salata, oferind un gust usor si acrisor.

Are un gust proaspăt-acrişor, fiind folosit la salatele de cruditati, dar si in mancarurile cu carne. In Orientul Mijlociu era folosit in mod traditional ca medicament.

Datorita proprietatilor sale antimicrobiene si hipoglicemice, sumacul poate fi folosit pentru prevenirea si tratarea hiperglicemiei, diabetului si obezitatii.

Valori nutriționale per 100 g

Valoare energetică
1460 kJ349 kCal
Grăsimi
12.9 ginclusiv acizi grași saturați36.7 g
Glucide
0 gdin care zaharuri0 g
Proteine
12.3 g
Sare
6 g

Ingrediente & Alergeni

Ingrediente

sumac 90,1%, sare 9,9%.