Doncafe Fresh

Doncafe Fresh Cafea boabe proaspat prajita de origine Ethiopia Sidamo

Chiar daca Brazilia este supranumita Tara Cafelei, de fapt Ethiopia este tara cafelei si locul de unde aceasta provine. De cand a fost descoperita aici, Ethiopia a oferit si continua sa ofere lumii unele dintre cele mai bune sortimente de cafea crescute in conditii unice.
Acestea sunt cultivate in provincia Sidamo, din tinuturile inalte ale tarii din estul Africii. Aici, platourile de la 1.500 la 1.800 de metri ofera conditiile climatice si de sol propice pentru ca cele mai bune boabe sa creasca mai incet. Astfel, ele pot absorbi mai multe substante din pamant, in acest mod reusind sa dezvolte arome mai intense.

Dincolo de influenta pe care o au asupra soiului, acestea ii mai ofera cafelei si calificativul SHG, adica Strictly High Grown, ceea ce atesta un gust mai intens si un caracter mai nobil al boabelor. Ethiopia Sidamo este o Arabica deplina, care se remarca prin arome complexe, aciditate medie si corpolenta deplina. Notele florale si caramelul completeaza personalitatea bogata.

Despre producator

Suntem cel mai mai mare producator international de cafea cu propria fabrica in Romania. In procesul de productie folosim doar utilaje moderne si cele mai noi tehnici, avand propriul departament de Cercetare & Dezvoltare.

Cafeaua produsa de Strauss Romania in fabrica de la Bucuresti va fi mereu mult mai proaspata decat cea importata de la mii de km departare. De cele mai multe ori, aceasta ajunge la clienti la cateva zile de la prajire, astfel pastrandu-si caracteristicile intacte.

Prin diferite tipuri de prajire, punem in evidenta o varietate larga de caracteristici (note, aciditate, corp), adaptand retetele conform cerintelor clientilor nostri.

Conditii de depozitare

A se pastra la loc uscat si racoros.

Adresa producatorului

Str. Nicolae Teclu nr. 51

Bucuresti, 032368