Varza alba crocanta cu gust usor dulce.

Varza proaspat rasa este crocanta. Puteti imbunatati si mai mult aceasta proprietate prin inmuierea acesteia in apa cu gheata.

Utilizare:

Varza merge bine cu salatele de legume. Poate fi combinata cu orice leguma, cum ar fi ceapa, morcovii, rosiile si castravetii. Are un gust grozav si amestecata cu ierburi aromatice.

Depozitare:

Mediul ideal pentru o depozitare mai lunga este o pivnita racoroasa si bine ventilata.