Kalette romanesc

Produs in Judetul Buzau de Fratii Toma , furnizorii nostri de sparanghel , kalette este surpriza toamnei pe sezamo!

Kalette este un tip de varză hibridă, rezultat din încrucișarea varzei kale (varză frunze) cu varza de Bruxelles. Această combinație aduce împreună caracteristicile și beneficiile ambelor tipuri de varză, oferind o opțiune interesantă și nutritivă în bucătărie.

Kalette are o formă distinctă, cu frunze frumos încolăcite și compacte, asemănătoare cu cele ale varzei de Bruxelles. Culoarea frunzelor poate varia de la verde închis la verde deschis, iar gustul este o combinație între dulcețea varzei de Bruxelles și iuțimea ușoară a varzei kale.

Această varză hibridă este bogată în nutrienți și oferă multiple beneficii pentru sănătate. Este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina A, acid folic și fibre alimentare. De asemenea, conține antioxidanți și compuși fitochimici care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și la susținerea sistemului imunitar.

Kalette poate fi preparată în diverse moduri în bucătărie. Frunzele pot fi consumate atât crude, în salate sau smoothie-uri verzi, cât și gătite prin fierbere, prăjire sau coacere. Această varză hibridă se poate integra în rețetele clasice cu varză de Bruxelles sau varză kale, aducând o notă de originalitate și diversitate în preparatele culinare.

În concluzie, Kalette este o varză hibridă inovatoare, care combină beneficiile și gustul varzei kale cu forma și aspectul varzei de Bruxelles. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru a adăuga varietate în dieta ta și pentru a beneficia de aportul de nutrienți esențiali pe care aceasta îl oferă.