Dulcinella

Dulcinella New York Chocolate Rolls

Ingrediente: glazura cu gust de cacao cu alune (16,88%) (uleiuri rafinate si grasimi vegetale total hidrogenate(floarea soarelui, palmier, sambure de palmier), zahar, cacao pudra cu continut redus de grasime, pasta de alune, emulgator(lecitina de soia) si aroma), ciocolata neagra (11,65%) (masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsifiant: lecitina de soia, aroma naturala de vanilie), crema vegetela ((apa, grasimi vegetale total hidrogenate(din samburi de palmier), zahar, stabilizator (sirop de sorbitol, hidroxipropilceluloza), proteine din lapte, emulsifiant (esteri ai acizilor mono-si diacetiltartric cu mono si digliceridele acizilor grasi [palmier], lecitina de soia, polisorbat 60), sare, aroma, colorant (caroteni din plante), lapte UHT 3,5%, smantana lichida UHT 35% (smantana din lapte(origine Franta), stabilizator: E327, caragenan)), faina de grau tip 00, faina de grau, apa, unt pentru croissant (unt min. 82% grasime din lapte), pudra instant cu aroma de vanilie ((zahar; amidon modificat, zer (lapte), pudra, uleiuri vegetale (cocos), stabilizator (fosfat de sodiu, difosfati, sulfat de calciu), agent gelatinizant (alginat de sodiu), aroma, colorant (caroteni), amestec pentru aluat (faina tip 650 (grau), gluten din grau, sare iodata, emulsifiant (mono- si digliceride ale acizilor grasi [palmier], esteri ai acizilor mono- si diacetiltartric cu mono- si digliceridele acizilor grasi [palmier], dextroza, stabilizator (guma de guar), faina de malt [grau], zer pudra [lapte], agent antiaglomerant (carbonat de calciu), aroma, colorant (caroteni), agent de tratare a fainii (L-cisteina), antioxidant (acid ascorbic), enzime [grau]), cacao, fulgi de ciocolata neagra (1,41%), zahar, unt cu grasime 82%, drojdie.