Meat Nova

Meat Nova Tomahawk de vita maturat 21+ zile DRY AGE

Tomahawk de vită DRY AGE 21+ zile Meat Nova – Show culinar cu gust de excepție
Impresionează din prima cu Tomahawk-ul de vită maturat uscat 21+ zile de la Meat Nova – o tăietură spectaculoasă, cu os lung, marmurare intensă și frăgezime naturală. Maturarea dry age aduce aromă concentrată, o textură suculentă și o experiență completă pentru iubitorii adevărați de carne. Ideal pentru grătar, cuptor sau evenimente speciale în familie – gustul este de top, iar prezentarea, de neuitat.

Sugestii de consum și preparare
Scoate carnea din frigider cu 30–45 de minute înainte. Asezonează cu sare grunjoasă și piper negru, apoi rumenește în tigaie pe toate părțile. Transferă în cuptorul preîncălzit la 180°C și gătește 15–20 minute (în funcție de grosime și gradul dorit de gătire). Lasă la odihnit 10 minute înainte de feliere. Servește cu legume caramelizate și sos de vin roșu – o masă demnă de stele Michelin, chiar la tine acasă.

Produse asortate recomandate
Se potrivește perfect cu piure de cartofi cu trufe, sparanghel la grătar, sos chimichurri sau un vin roșu corpolent precum un Shiraz sau Bordeaux.

Despre producător
Meat Nova înseamnă expertiză, selecție premium și maturare controlată. Prin parteneriate cu ferme de top și un proces riguros de dry aging, Meat Nova oferă tăieturi spectaculoase, cu gust autentic și calitate constantă – pentru momente în care carnea devine vedeta mesei.