Zumm

Zumm Miere cu chilli

Mierea cu Chilli este o specialitate din miere de albine polifloră cu un gust surprinzător ce încântă papilele gustative ale celor ce iubesc gustul picant.

Mierea polifloră, o miere cu un parfum deosebit, puternic ce scoate în evidență multitudinea de arome diferite de polen pe care le conține.

Mierea cu chilli este un produs raw și artizanal provenit dintr-o stupină din Câmpia Jijiei: comuna Dobârceni, județul Botoșani. Astfel, mierea utilizata este cruda si neprocesata termic pentru a isi pastra cat mai bine toate proprietatile benefice asupra sanatatii noastre.

Promovăm un stil de viață sănătos și sustenabil. Parteneri WWF in protejarea biodiversitatii din Romania.
Temperatura optima de pastrare: 18-25 C. Termenul legal de valabilitate al mierii este de 2 ani, desi aceasta nu expira niciodata. Nu se recomanda a fi administrata bebeleusilor, ci doar copiilor de peste 1 an.

In functie de temperatura de pastrare, aceasta se poate gasi sub forma zaharisita. Procesul de zaharisire al mierii este un proces natural, specific mierii naturale de calitate. Poate prezenta urme de ceara sau de propolis, ca urmare a extragerii acesteia din fagure. Beneficii si proprietati: O miere completă, bogată în vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, C, și K) și minerale (Calciu, Magneziu, Fier, Bor-ajută la sintetizarea vitaminei C, fiind recomandat în alimentația copiilor și a vârstnicilor. Ardeiul iute, chilli, are o serie de beneficii puțin cunoacute: calmează durerile, stimulează funcțiile organismului și îl imunizează.

Reteta recomandata:

Poate fi folosită ca sos sau dressing în combinații inedite cu alte alimente.