Descoperă brânza maturată TU! Traian, un produs românesc autentic, obținut din lapte local. Maturată lent timp de 270 de zile (9 luni), dezvoltă o textură fermă, ușor cristalină și o aromă complexă, cu note fine de nucă, unt și caramel. Perfectă pentru platouri gourmet sau savurată simplu. Pachetul de 200g se păstrează la 2-6°C și se consumă în 5 zile după deschidere.
Țara de origine
Descriere
TU! Brânza Traian maturată 270 zile – Intens, nobil, cu rădăcini românești
Pentru iubitorii de brânzeturi cu personalitate, TU! Brânza Traian maturată 270 de zile este expresia desăvârșirii în gust. Obținută din lapte românesc și maturată lent timp de 9 luni, această brânză are o textură fermă, ușor cristalină și o aromă complexă, cu note fine de nucă, unt și caramel. Este o brânză premium, dedicată celor care apreciază rafinamentul, perfectă pentru platouri gourmet sau savurată ca atare, alături de un vin pe măsură.
Sugestii de consum și preparare
Servește-o pe un platou rafinat, alături de nuci, struguri sau pere. Razuiește-o peste paste sau risotto pentru un plus de umami. Merge perfect într-un sandwich cald cu ciabatta și prosciutto sau într-o salată cu rucola și reducție de oțet balsamic.
Produse asortate recomandate
Se combină excelent cu vinuri roșii maturate, pâine cu maia, fructe dulci (pere, mere, struguri), nuci sau miere polifloră.
Despre producător
TU! este despre brânzeturi autentice, făcute cu răbdare, respect pentru tradiție și ingrediente locale de calitate. Brânza Traian este rezultatul unui proces lent, natural, care transformă laptele în adevărată artă culinară. Cu TU!, gustul românesc capătă profunzime.
Temperatura de depozitare:2-6C Dupa deschidere, se va consuma in max 5 zile
Valori nutriționale per 100 g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
LAPTE de vaca pasteurizat, culturi lactice selectionate, cheag, sare, LIZOZIM, clorura de calciu
Alergeni
- Lapte
- Poate conține urme de:
- Oua