Castraveti Carosello din Italia

Castravetele Carosello este o varietate tradițională de legumă originară din sudul Italiei, apreciată pentru textura crocantă și gustul proaspăt, ușor dulceag. Deși botanic este un tip de pepene tânăr (Cucumis melo), se consumă ca un castravete clasic. Este ideal pentru salate, aperitive și rețete mediteraneene, datorită consistenței ferme și lipsei amărăciunii.

---

• Culoare: verde deschis, cu dungi verzi mai închise

• Textură: suculentă, crocantă

• Gust: proaspăt, fără amăreală

---

Beneficii nutriționale

Castraveții Carosello sunt o alegere excelentă pentru un stil de viață sănătos. Sunt bogați în apă, cu un conținut caloric foarte scăzut și conțin nutrienți esențiali:

• Hidratează în mod natural

• Sursă de fibre alimentare

• Conțin vitamina C și potasiu

• Ușor de digerat, potrivit și pentru copii

---

Recomandări culinare

Castravetele Carosello este extrem de versatil în bucătărie:

• Se consumă cel mai bine crud, tăiat rondele sau felii subțiri

• Ideal în salate cu roșii, ceapă roșie, ulei de măsline și oțet balsamic

• Se poate folosi ca ingredient în sosuri reci pe bază de iaurt

• Poate fi murat sau servit ca garnitură proaspătă lângă carne sau brânzeturi

---

Sfaturi de păstrare

• A se păstra la frigider, la o temperatură de 6–8°C

• Se recomandă consumul în termen de 4–5 zile de la achiziție pentru prospețime maximă

• Nu se recomandă congelarea

---

De ce să alegi castravetele Carosello

• O alternativă gustoasă la castraveții clasici

• Produs rar, cu valoare gastronomică ridicată

• Gust blând, apreciat de copii și adulți

• Ideal pentru cei care doresc varietate și produse artizanale autentice