Flensburger

Flensburger Weizen Bere alba nefiltrata sticla

Flensburger Weizen este o bere germană tradițională de grâu, produsă de Flensburger Brauerei, recunoscută pentru calitatea sa superioară și respectarea strictă a legii purității germane a berii (Reinheitsgebot).

Caracteristici principale:

Tip: Bere albă de grâu (Weizen), nefiltrată (naturtrüb)

Alcool: 5,1% vol.

Ambalaj: Sticlă de 0,33L

Ingrediente: Cel mai bun malț de grâu și orz din Schleswig-Holstein, apă pură din izvorul ghețar Flensburg

Fermentație: Superioară

Profil de gust și arome:

Caracter proaspăt și fructat, tipic pentru stilul Weizen

Note de drojdie, banană și condimente, cu o prezență distinctă a grâului

Comparativ cu berile de grâu bavareze, Flensburger Weizen are un caracter de hamei ușor mai pronunțat, oferind o amăreală subtilă care echilibrează dulceața malțului

Aspect:

Culoare portocaliu-aurie, tulbure datorită nefiltrării

Spumă albă, densă și persistentă

Recomandări de servire:

Se servește rece, ideal în pahar specific de Weizen, pentru a evidenția aromele fructate și textura catifelată.

Sumar:
Flensburger Weizen este o alegere excelentă pentru iubitorii de bere de grâu care caută un profil clasic german, dar cu un plus de prospețime și o notă ușor mai accentuată de hamei, față de variantele bavareze