Atelierul de Tarte

Atelierul de Tarte Mini tarta cu ganache de ciocolata si caramel (Noisette)

coaja de tarta 35.00 gr. faina alba de grau superioara 000 35.00 gr. (contine: cereale sau gluten) faina alba de grau superioara 000, unt 82%
(contine: lactoza) smantana din lapte de vaca pasteurizat, culturi lactice. , zahar pudra 94% zahar pudra, amidon din porumb, arome, faina de migdale (contine:fructe cu coaja lemnoasa), oua (contine: oua), sare, caramel 30.00 gr. zahar 240.00 gr., ganache ciocolata cu lapte 25.00 gr. smantana lichida 50.00 gr. (contine:lactoza) smantana din lapte d e vaca, agent de ingrosare: caragenan., ciocolata cu lapte 33,6% 37.00 gr. (contine: lactoza, soia) zahar 42.0%; unt de cacao 24.0%;lapte p raf integral 22.5%; masa de cacao 11.5%; emulsificator: lecitina de soia, alune (contine: alune)