PERIS

Peris Anterior de porc (semicarcasa)

                                            Anterior de porc Periș – Bucată suculentă pentru rețete tradiționale

   
                           


Pregătește rețetele clasice de sărbători cu anteriorul de porc Periș – o bucată anatomică proaspătă, tăiată din partea din față a semicarcasei de porc. Recunoscut pentru fibra sa fragedă și gustul intens, anteriorul este ideal pentru tocănițe, sarmale, ciorbe sau fripturi lente la cuptor. Carnea este obținută din porci crescuți local, în condiții controlate, cu respect pentru standardele de calitate și prospețime. Fără adaosuri, fără compromisuri – doar carne autentică, gata de gătit.

Sugestii de consum și preparare
Folosește anteriorul pentru rețete tradiționale de iarnă: sarmale gustoase, tocănițe aromate cu legume sau fripturi la cuptor, gătite încet cu usturoi, vin și foi de dafin. Este alegerea ideală pentru mese în familie, când vrei un preparat savuros fără efort prea mare.

Produse asortate recomandate
Se potrivește excelent cu varză murată, mămăligă, cartofi copți, muștar clasic, murături de iarnă și vin roșu sec.

Despre producător
Periș este despre carne românească proaspătă, calitate constantă și tradiție culinară. Cu un lanț complet integrat, de la fermă la ambalare, fiecare bucată de carne respectă cele mai înalte standarde de prospețime, siguranță și gust – mai ales în sezonul sărbătorilor.