Leopardi Brut Nature 2014 produs de crama Llopart este obtinut din soiurile de struguri Xarel·lo, Macabeu si Parellada. Are un aspect elegant si stralucitor, culoare galben auriu deschis si perlaj fin si dens. Nasul este complex si generos in note fructate si de mirodenii dulci completate de note datorate maturarii indelungate pe drojdii (unt, briose, paine). Gustul este echilibrat, savuros si catifelat, iar postgustul prelung si revigorant.

Maturare: 6 ani pe drojdii.

Recomandare de servire

Temperatura optima de servire: 8-10 grade Celsius.

Asocieri culinare: fructe de mare, peste, aperitive, mezeluri fine, foie gras si branzeturi maturate moi

Despre producator

Familia Llopart cultiva struguri pe actualul domeniu inca din 1385 cand Bernardus Leopardi a obtinut pamantul, cunoscut in acea vreme drept Can Llopart de Subirats, printr-un document scris in latina si pastrat cu mare grija in arhiva familiei.

Conditii de depozitare

In incaperi uscate, ventilate, cu umiditatea relativa a aerului max. 85%, la temperatura cuprinsa intre +5°C...+20°C.