Frunzele de macris sunt acrisoare si se folosesc in salate , ciorbe si alte mancaruri gatite . Bunicii de la tara le cunosc fara doar si poate. 

Utilizare:

In salate , combinate cu legumele de vara , frunzele de macris substituie cu succes sucul de lamaie sau otetul. 

Pentru a acri usor ciorbele de vara , in loc de corcoduse sau zarzare putem adauga cateva frunze de macris , rezultatul va fi spectaculos . Cat despre proprietatile acestei plante , putem enumera cateva mai importante  : 

 - sporește imunitatea
- ajută la fertilitate
- menține pielea și vederea sănătoase
- ajută la reglarea tranzitului intestinal și la pierderea în greutate

Nu in ultimul rand , cu aratoasele frunze de macris veti obtine platinguri unice iar prietenii invitati la masa vor fi cu siguranta impresionati.

Depozitare:

A se pastra la loc ferit  de razele soarelui si racoros