Asociem morcovii cu iepurasii si cu o vedere sanatoasa. Ii adaugam in supe si mancaruri, fiindca au gust placut, sunt accesibili ca pret si ca mod de preparare. Am descoperit recent varianta baby, mai dulce si mai aromata si am inceput sa ii gatim ca garnitura. Desi atat de comuni, morcovii au foarte multe efecte benefice asupra sanatatii noastre.

Morcovii pot fi consumati cruzi sau gatiti, sunt deliciosi si in sucuri naturale, alaturi de mar si portocala. Pot fi consumati si de catre copii, dupa varsta de 6 luni, gatiti la abur, la cuptor sau fierti.