Biscuiți crocanți cu migdale pentru Crăciun | Fără gluten

Sezamo

Ingrediente

Preț pe porție:14,40 lei

Ingrediente principale

Selectați toate ingredientele

Făină de hrișcă 150 g de făină de hrișcă

Făină de migdale 100 g de făină de migdale

Ouă de găină 1 buc de ou mărimea L

Miere polifloră naturală 80 g de miere de albine

Unt nesărat 82% grăsime 50 g de unt nesărat 82% grăsime

Scortisoara macinata 1 linguriță de scorțișoară măcinată

Sare iodată 1 praf de sare de masă iodată

Într-un bol încăpător, amestecați făina de hrișcă, făina de migdale, scorțișoara și un praf de sare.

Adăugați oul, mierea și untul moale. Frământați până obțineți un aluat omogen. Lăsați aluatul să se odihnească la rece timp de 30 de minute.

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Întindeți aluatul între două foi de copt și decupați biscuiții folosind formele preferate.