Cheesecake

Se încălzește cuptorul la 180°C.

Punem toate ingredientele pentru blat în bolul unui robot și amestecăm până când amestecul devine vâscos. Punem blatul într-o formă, pe hârtie de copt, și îl întindem uniform cu degetele. După care îl punem deoparte.

Amestecăm ușor până la incorporare. Toate celelalte ingrediente se amestecă într-un bol, după care adăugăm treptat frișca, folosind o spatulă. Turnăm uniform amestecul în formă, peste blat.