Porc cu sos de stridii

Tăiați carnea de porc în felii subțiri și uniforme. Puteți folosi orice parte a porcului preferați, cum ar fi pulpă sau file.

Într-un bol, amestecați sosul de stridii, sosul de soia, oțetul de orez, zahărul și apa. Acesta va fi sosul de stridii.

Încălziți uleiul într-un wok sau tigaie la foc mediu. Adăugați carnea de porc și gătiți-o până devine aurie și gătită pe toate părțile. Scoateți carnea din wok și puneți-o deoparte.