Brânza de vaci Mirdatod Ibănești este un produs românesc tradițional, cu lapte integral, obținut din lapte de vacă pasteurizat. Cunoscută pentru textura sa mai mult sau mai puțin grunjoasă și gustul intens de lapte proaspăt, este complet nesărată și ușor de integrat în diverse rețete delicioase. Perfectă simplă, cu smântână, în mămăligă sau în plăcinte, această brânză de 450g aduce autenticitatea gustului de acasă.
Țara de origine
Descriere
Mirdatod Branza de vaci de Ibanesti grasa.
Produs fabricat din lapte de vaca pasteurizat si adaosul de culturi lactice si cheag. I-a ramas impamantenit numele si oricui ii spui „branzica de vaci” stie ca nu te referi nici la telemea, nici la cas, nici la urda ci la pasta aceea mai mult sau mai putin zgrunturoasa, complet nesarata, usoara si lesne de folosit in tot felul de retete de bunatati.
Mod de intrebuintare
Branza de Vaci de Ibanesti este un soi de pufosenie cu gust puternic de lapte proaspat care nu te lasa pana nu termini de mancat tot ce-ai pus in farfurie.
Oricum ar fi, este delicioasa, fie simpla, fie combinata cu smantana, fie ratacita pe sub mamaliga, fie aruncata din abundenta intr-o placinta cu branza si stafide, cu o usoara aroma de rom venezuelean.
Conditii de depozitare
Spatii frigorifice la temperaturi cuprinse intre 2-8°C.
Producatorul
SC MIRDATOD PROD SRL.
Ibănesti, Str. Principala, Nr.273,
Jud.Mureş
Valori nutriționale per 100 g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
Lapte de vaca pasteurizat, agent de intarire (clorura de calciu), culturi lactice, cheag.
Alergeni
- Lapte