Reducerile săptămânii
Save food
Bamboo House
Bamboo House Mochi Desert Japonez din orez cu Matcha
210 gLivrare în 2 ore
Rezumat AI
Mochi este unul dintre cele mai cunoscute dulciuri japoneze si reprezinta o prajitura din orez ce dateaza inca din anul 794, fiind populara mai ales in randul luptatorilor Samurai.
Acestia aveau nevoie de un aliment hranitor care sa le ofere satietate pentru o perioada lunga de timp, dar care sa fie si usor de transportat.
In Japonia antica mochi era un considerat un aliment sacru care se consuma pentru a avea sanatate si noroc.
maltoza 47%, pasta de matcha (maltoza, fasole, pudra de matcha, zahar, ulei de palmier) 35%, pudra de orez glutinos 6%, mei 3%, zahar 5%, ulei de palmier 1%, agent de ingrosare (E1442) 1%, pudra de matcha 1%, indulcitor (E420) 0,8%, condimente 0,195%, conservant (E202) 0,005%.
Valori nutriționale per 100 g
| Valoare energetică | 1421.2 kJ/340 kCal |
| Grăsimi | 2.6 g |
| inclusiv acizi grași saturați | 1.7 g |
| Glucide | 78 g |
| din care zaharuri | 33.3 g |
| Proteine | 1.2 g |
| Sare | 0.03 g |
| Fibre | 0 g |