Vazquez

Ibericos Vazquez Pate din muschiulet beric Cana lomo

Ibericos Vázquez Pate din Mușchiulet Ibéric – Cana Lomo – Rafinament Andaluz la Linguriță

Bucură-te de un produs rar și sofisticat: pateul din mușchiulet ibéric Cana Lomo de la Ibericos Vázquez, o creație artizanală ce valorifică una dintre cele mai fine părți ale porcului iberic – mușchiuletul. Textura catifelată și gustul intens, cu note ușor afumate și condimentate, transformă fiecare porție într-o experiență culinară de excepție.

Produs în regiunea Jabugo, inima gastronomiei iberice, acest pate reunește tradiția prelucrării artizanale cu calitatea excepțională a cărnii de porc crescut în libertate, hrănit cu ghindă în sezonul de montanera.

Sugestii de consum și servire

Ideal pentru platouri gourmet, tartine elegante sau gustări rapide cu personalitate. Servește-l rece, direct din borcan, pe pâine artizanală, alături de ceapă caramelizată, dulceață de smochine, castraveți murați sau brânzeturi maturate. Se potrivește perfect cu vin roșu sec, sherry sau cava brut.

Produse asortate recomandate

Combină-l cu pâine cu maia, crackers rustici, măsline spaniole, fructe uscate sau legume crude pentru un aperitiv complet.

Despre producător

Vázquez este un nume emblematic în producția de carne iberică de calitate superioară, cu o tradiție de peste 70 de ani în regiunea Jabugo – locul unde ia naștere cel mai apreciat jamón din lume. Prin respectul față de metodele tradiționale și selecția atentă a materiilor prime, Ibericos Vázquez oferă produse autentice, cu identitate și caracter.

Pateul Cana Lomo de la Ibericos Vázquez – o explozie de gust nobil într-un format delicat și surprinzător.