Skip navigation
  • 🎁 CADOU: 
    La fiecare achiziție din categoria Pet Shop - Pisici, primești cadou o porție delicioasă de recompense cremoase pentru pisici!

Always free delivery

10% off private label and BIO products

4× small orders from 1 lei

Try Xtra Free

Legume la Wok

2 Porții

Buy all ingredients right below the recipe

Ingredientele pentru Wok

  • 4 cani de legume tăiate
  • 2 căței de usturoi
  • 1 lingură de ghimbir proaspăt
  • Optional 1 ardei iute
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingură sos de stridii (opțional)
  • 1 linguriță de amidon de porumb dizolvat ĂŽn 2 linguri de apă
  • Sare după gust
  • Piper după gust
  • Ceapă verde (opțional)

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

Instrucțiuni

  • 1
    Adăugați legumele tăiate în wok și gătiți-le, amestecând în mod regulat, timp de 3-5 minute sau până când devin mai moi, dar încă crocante.
  • 2
    Adăugați sosul de soia și, dacă doriți, sosul de stridii. Continuați să gătiți și să amestecați timp de încă 2-3 minute.
  • 3
    Adăugați amestecul de amidon de porumb dizolvat în apă în wok și amestecați bine pentru a îngroșa sosul.
  • 4
    Tăiați legumele în bucăți mici și uniforme, astfel încât să se gătească rapid și uniform.
  • 5
     Încălziți uleiul într-un wok sau tigaie adâncă la foc mediu. Adăugați usturoiul, ghimbirul și ardeiul iute (dacă utilizați) și căliți-le timp de aproximativ 30 de secunde sau până când încep să miroasă frumos.
  • 6
    Gustați legumele și sosul și ajustați gustul cu sare și piper, după preferințe.
  • 7
    Transferați wokul de legume într-un bol sau pe farfurii de servire. Garnisiți cu semințe de susan sau ceapă verde tocată, dacă doriți.
Tip
Această rețetă de legume wok chinezești este versatilă și vă permite să utilizați legumele preferate sau cele pe care le aveți la îndemână. Puteți servi acest wok de legume ca un fel principal sau alături de orez sau alte feluri de mâncare chinezești.
Sezamo

Ingredientele pentru Wok