Nuchar

Nuchar Sea salad

Calmar gigant, midii, creveți

1. Mai gustos - piciorul de calmar este suculent, fraged și plin de aromă.
2. Mai sănătos - deoarece produsul este ambalat ermetic, toți nutrienții și vitaminele sunt conservați.
3. Termen de valabilitate lung al produsului - datorită procesului de pre-gătire din interiorul tăvii de plastic.
4. Simplitate și ușurință - oricine poate găti sous vide, de la bucătar amator la chef, poți doar să condimentezi sau să marinezi, apoi să împachetezi și să lași să se gătească.
5. Consumabil în multe forme - răcit, încălzit, aburit, la microunde, la grătar sau prăjit, calmarul este cu adevărat gata de consum, oricum îți place cel mai mult.
6. Sucul poate fi folosit - ca bulion, supă sau ca ingredient în alte rețete.

O combinație gustoasă de fructe de mare gătite: creveți decorticați, midii decojite, rejo și calmar tocat. Fructe de mare selectate la origine pentru calitatea și fermitatea lor, pe care le gătim și apoi le ambalăm în vid. Perfecte pentru a fi consumate reci ca parte a salatelor și aperitivelor, sau calde ca ingredient în paste sau orez. Cu midii galiciene. Produs refrigerat. Termen de valabilitate lung.

Se temperează în recipient 15-20 de minute înainte de deschidere pentru a facilita separarea feliilor. Exquisit în rețete atât calde, cât și reci, de preferință la grătar sau la tigaie.

Despre producator

FONCASAL și marca sa Nuchar sunt o companie spaniolă cu peste 20 de ani de experiență în fruntea producției de alimente refrigerate și a transformării CEFALOPODELOR GĂTITE (caracatiță, calmar gigant, sepie, calmar...). Foncasal, S.L. este echipată cu cea mai recentă tehnologie din domeniu și investește anual semnificativ în C+D+I (Cercetare + Dezvoltare + Departamentul Inovativ), ceea ce permite companiei să ofere ASIGURARE și ÎNCREDERE tuturor clienților săi.

SUCCESUL produselor NUCHAR se bazează pe faptul că sunt:

• UNICE PE PIAȚĂ,

• MAI SĂNĂTOASE

• INOVATOARE

• CU TERMEN DE VALABILITATE LUNG

• AMBALAJE EXCELENTE

• PRODUSE GUSTOASE ȘI PLĂCUTE

TERMEN DE VALABILITATE LUNG: Datorită celor mai moderne tehnici de ambalare și pasteurizare, garantează un termen de expirare extrem de lung - 180 de zile.

GREUTATE EXACTĂ ȘI RAȚIE ALIMENTARĂ: Majoritatea prezentărilor sunt produse cu GREUTATE FIXĂ. Acest lucru permite calcularea cu precizie a defalcării costurilor preparatelor lor.

PRODUS REFRIGERAT: Nu este nevoie să așteptați ca produsul să se dezghețe. Acesta vine refrigerat. Este la fel de simplu ca deschiderea ambalajului, încălzirea produsului și adăugarea atingerii personale. Fiind un produs gătit, poate fi consumat direct, imediat, din ambalaj.

PRODUS SĂNĂTOS: Bogat în Omega 3, este o sursă de proteine, vitamine și minerale, foarte sărac în grăsimi saturate.

CONTAINER DE PROTECȚIE SUPLIMENTARĂ „0” SPĂRTURI: Ambalajul produselor NUCHAR se adaptează ca o a doua piele la produs și, împreună cu tava de protecție, oferă practic 0% SPĂRTURI SAU PIERDERI DE VID, garantând un TERMEN DE VALABILITATE MAI LUNG fără a-și pierde proprietățile.

O DELICATESĂ PENTRU A ELABORA O INFINITATE DE REȚETE: Caracatița este considerată o delicatesă datorită tăieturii, texturii și gustului de mare. Foncasal este specializată în gătirea CEFALOPODELOR și în special a CARACATIȚEI.

ISTORIC

Nuchar a luat naștere în 1995 cu misiunea de a produce produse de calitate, destinate utilizării în creațiile celor mai experimentați bucătari, și de a ajunge în casele consumatorilor pentru a-i ajuta în dezvoltarea întregii lor creativități.

NUCHAR a început cu producția de caracatiță gătită în stil tradițional, în oale mari, la o temperatură controlată și stabilă. Scopul este de a obține un rezultat extraordinar în textura cărnii și în gustul acesteia.

Ei caută constant adaptarea la realitatea piețelor în care sunt prezenți, iar acest lucru le cere să fie agili și în fruntea inovației. Din acest motiv, în 2003, Nuchar a creat propriul departament de C+D+I (Cercetare + Dezvoltare + Inovare), integrat în structura companiei, ceea ce le-a permis să obțină mai multă flexibilitate și apropiere de clienții lor. De asemenea, colaborează strâns cu organizații renumite din domeniul cercetării, ceea ce le permite să aibă acces direct la cele mai recente tehnologii și progrese în nutriție și siguranță alimentară.

Conditiile de depozitare

A se pastra între 0 și 4 grade Celsius.

Adresa producatorului

Polígono Cantabria II, Calle Las Cañas, 76, 26009 Logroño – La Rioja – España