Prepararea burgerilor este o artă și există mai multe moduri de a face acest lucru. Iată o rețetă de bază pentru a găti burgeri delicioși acasă:
Ingrediente:
Carne tocată (de obicei, se folosește carne de vită)
Sare și piper
Opțional: condimente (usturoi pudră, ceapă pudră, paprika, cimbru etc.)
Chifle pentru burgeri
Topping-uri (frunze de salată, felii de roșii, ceapă, felii de castraveți murați, brânză, bacon etc.)
Sosuri (ketchup, maioneză, sos barbecue, muștar etc.)
Instrucțiuni:
Modelarea burgerilor: Ia porțiuni egale din carne și formează bile pe care le presezi pentru a obține burgeri. Asigură-te că au grosimea dorită și că sunt uniformi pentru a se găti în mod egal.
Condimentarea: Presară sare și piper pe ambele părți ale burgerilor. Dacă dorești, adaugă și alte condimente pentru a-ți potența gustul preferat.
Gătirea la grătar sau în tigaie: Poți găti burgerii la grătar sau într-o tigaie încinsă. Dacă folosești grătarul, asigură-te că este încins și unsoare grătarul cu puțin ulei pentru a preveni lipirea. Gătește burgerii timp de aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte pentru o friptură medie, dar timpul poate varia în funcție de grosimea lor și de cât de bine te place carnea gătită.
Pâinea pentru burgeri: În timp ce se gătesc burgerii, poți să încălzești chiflele în cuptor sau pe grătar pentru a le da un gust mai intens și o textură crocantă.
Asamblarea burgerilor: După ce burgerii sunt gătiți, așază-i pe chifle și adaugă topping-urile și sosurile preferate. Poți să le compui în orice ordine îți place și să adaugi brânză sau alte ingrediente care se topesc direct pe carne pentru a le face mai suculente.
Rețeta de burgeri este destul de flexibilă, așa că te poți juca cu diverse combinații de condimente, topping-uri și sosuri pentru a-ți crea propriul gust preferat!

Despre producator

Fermele Ecologice Silvania Cooperativă Agricolă sau pe scurt Silvania.Bio este o cooperativă românească, care a dezvoltat un lanţ agroalimentar integrat exclusiv ECOLOGIC, cu păşuni şi câmpuri vegetale cultivate, ferme zootehnice cu animale bine ingrijite şi linii de procesare simplă, prin care producem exclusiv alimente naturale,  carne, lactate şi ulei, toate BIO, cu trasabilitate de la sămânţa din brazdă la produsul de pe raft unde Sezamo completează în mod fericit acest lanţ agroalimentar până la clientul final. Silvania.Bio este pasionată de ecologie şi doreşte să fie un etalon românesc pentru alimentele sănătoase făcute fără compromisuri, cu mult respect faţă de om şi natură.

Conditii de pastrare

Produs refrigerat Clasa A.Temperatura de păstrare: între 0°C  și 4°C. A se prepara termic înainte de consum. Ambalat în vacuum. Culoarea şi mirosul pot fi influenţate de ambalarea în vaccum. Produsul işi va recăpăta culoarea şi mirosul natural în 15 minute de la deschidere.   A se consuma  în  maxim  24 de ore de la deschiderea ambalajului.