104 clienți au produsul la favorite
Pregătești mezeluri tradiționale acasă? Bumbarele de porc de la Casa Monceanu sunt alegerea perfectă pentru preparate autentice românești, precum toba, chișca sau caltaboșul. Acest produs natural de origine românească oferă o elasticitate excelentă și rezistență sporită la fierbere. Primești o bucată atent selecționată și curățată, care își menține prospețimea timp de 292 de zile, fiind gata de umplut cu ingredientele tale preferate.
Țara de origine
Descriere
Casa Monceanu Bumbare de Porc – Tradiție Autentică, Gust Nealterat
Redescoperă ingredientele esențiale ale bucătăriei românești cu bumbarele de porc Casa Monceanu, un produs tradițional, natural, folosit în prepararea mezelurilor de casă precum toba, chișca, caltaboșul sau alte rețete locale moștenite din generație în generație.
Spălate, atent selecționate și ambalate igienic, bumbarele (stomacul porcului) sunt ideale pentru umplere, oferind elasticitate, rezistență la fierbere și un gust autentic, specific produselor preparate în gospodărie.
Sugestii de utilizare
Înainte de utilizare, clătește bine bumbarele sub apă rece și lasă-le în apă cu oțet sau sare timp de 30–60 de minute pentru reîmprospătare. Umple-le cu compoziția dorită (carne, organe, orez, condimente), apoi fierbe-le lent până când capătă consistența potrivită. După răcire, se pot presa și păstra la rece.
Pot fi folosite pentru:
– Tobă de casă
– Chișcă moldovenească
– Caltaboș tradițional
Produse asortate recomandate
Se combină cu organe de porc, carne tocată, usturoi, ceapă călită, orez și condimente tradiționale. Se servesc alături de murături, hrean, pâine de casă și un pahar de vin roșu.
Despre producător
Casa Monceanu păstrează vie tradiția produselor românești autentice, oferind ingrediente naturale, pregătite cu grijă și respect față de rețetele vechi. Fiecare produs este gândit pentru a aduce în bucătăria ta gustul copilăriei și calitatea meșteșugului culinar de odinioară.
Bumbarele de porc Casa Monceanu – fundamentul preparatelor tradiționale de iarnă, exact ca la țară.
Valabilitate
Valabilitate minimă garantată de la momentul livrării: 60 zile.Dacă valabilitatea minimă este mai mică decât cea menționată pe site, contactează-ne și solicită rambursarea sumei. Nu se aplică pentru articolele din secțiunea „Save Food”Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
bumbar porc, sare