Reducerile săptămânii
Save food
Alimenta
Alimenta Pinsa Gourmet
230 gLivrare în 2 ore
Rezumat AI
În fiecare zi, ne aprovizionăm local pentru cele mai proaspete produse alimentare în care puteți avea încredere.
- Descriere
- Ingrediente
- Produse similare
- Mai multe de la această marcă
- Rețete
PINSA este un produs de panificatie cu ulei de masline extravirgin, realizat cu maia, din amestec de mai multe fainuri: orez, soia, grau malt, aluat acid uscat de secara. Consistenta este una deosebita: aluat crocant la exterior si pufos la interior.
A se pastra la loc rece si racoros. Dupa deschidere, se resigileaza, se depoziteaza la frigider si se consuma in 2 zile.
Pe blat se adauga ingrediente după dorință și se coace direct pe grătar (fără tavă), în cuptor ventilat dacă este posibil, aprox. 5-6 minute la 200 °C. Gătitul la grătar garantează o circulație omogenă a aerului, necesară obținerii unui rezultat final crocant și parfumat.
Faina din GRAU tanar tip “00”, maia 28,6% (faina din grau tanar tip “0”,apa, faina din grau tanar tip “2”, drojdie de bere), apa, ulei de masline extravirgin (2,6%), faina de OREZ, faina de SOIA, sare, semipreparat pentru paine (maia din praf de grau, faina din grau tanar tip “0”, praf de copt, aluat acid uscat de SECARA), drojdie de bere, conservanti: propionat de calciu, sorbat de potasiu, faina de grau malt, arome. Poate contine mustar.
Valori nutriționale per 100 g
| Valoare energetică | 1139 kJ/269 kCal |
| Grăsimi | 3.9 g |
| inclusiv acizi grași saturați | 0.6 g |
| Glucide | 47.9 g |
| din care zaharuri | 2.1 g |
| Proteine | 9.7 g |
| Sare | 1.5 g |
| Fibre | 1.9 g |