Țara de origine
Descriere
Harissa este un sos picant nord-african care reprezinta modul în care cultura a conservat ardeii iuti înca din secolul al XVI-lea.
De la sosirea în Africa de Nord în secolul al XVI-lea, ardeii iuti au fost procesati în acest condiment pentru conservare. Reteta noastra de sos picant Harissa se bazeaza pe o preparare familiala marocana a sosului picant traditional tunisian. Harissa noastra se combina ideal cu toate preparatele nord-africane si este excelenta cu falafel, cartofi prajiti, tocanite, linte, orez si supe. Este sosul picant perfect de avut mereu în frigider.
Roots Radicals este o companie cu zero deseuri care opereaza conform principiilor economiei circulare. Sosul nostru picant Harissa contine 40% ingrediente reciclate, iar unele produse secundare ale productiei noastre de Harissa sunt reciclate în condimentul nostru Harissa si în coaja de citrice confiate.
Valori nutriționale per 100g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
Ardei gras, ardei iute, ulei de masline, usturoi, lamaie, condimente, xantan (0,1%).
Alergeni
- Poate conține urme de:
- Cereale care contin gluten
- Fructe cu coaja
