
GIMAR
Salmon Carpaccio
100 g5 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 3 hours
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Carpaccio de somon Gimar – Finețe și rafinament culinar
Descoperă carpaccio-ul de somon Gimar, preparat din pește atent selecționat, pentru o experiență culinară premium. Fileul este curățat meticulos de oase, apoi marinat cu sare uscată pentru a intensifica gustul natural. La final, este feliat ultra-fin și ambalat în vid, păstrându-și textura delicată și aroma sofisticată.
Despre producător
Gimar este o companie spaniolă recunoscută pentru produse premium din pește, utilizând doar somon și ton de cea mai bună calitate. Susține pescuitul sustenabil și respectă certificările ASC și MSC, garantând un impact minim asupra mediului marin.
Condiții de păstrare
Se recomandă păstrarea la 0–5 °C pentru menținerea prospețimii.
Producător
Ahumados Gimar, S.L.U.
Avda. De Libertad 42
03610 Petrer (Alicante), Spania
Durability
Somon (Salmo Salar), sare.
Nutritional values per 100 g
Energy value | 907 kJ/218 kCal |
Fats | 14 g |
including saturated fatty acids | 2.3 g |
Carbohydrates | 1.9 g |
including sugars | 0 g |
Protein | 21 g |
Salt | 2 g |
Fibre | g |
Allergens
Peste |