Reinert
Reinert Salam de Sibiu
350 gLivrare în 2 ore
În fiecare zi, ne aprovizionăm local pentru cele mai proaspete produse alimentare în care puteți avea încredere.
- Descriere
- Ingrediente
- Produse similare
- Mai multe de la această marcă
- Rețete
Gustul desavarsit al Salamului de Sibiu este dat de ingredientele atent alese, de perioada de maturare lunga si de mucegaiul cu care este „innobilat” salamul. Ca si acum un veac, afumarea Salamului de Sibiu se face numai cu fum de lemn de esenta tare. Pentru 100g de produs se utilizeaza 124g carne de porc si 38g de slanina. A se pastra la o temperatura cuprinsa intre +5° si +12°C. The Family Butchers Romania Feldioara DN13 KM 11 , jud. Brasov
Valabilitate
carne de porc, slanina, sare, condimente, dextroza, antioxidant (ascorbat de sodiu), conservant (nitrit de sodiu), cultura de maturare. Afumat cu fum natural.
Membrana colagenica necomestibila acoperita de mucegai nobil genul Penicillium, specie: Penicillium nalgiovensis. Poate contine urme de: mustar, lapte si produse derivate.
Valori nutriționale per 100 g
| Valoare energetică | 2053 kJ/496 kCal |
| Grăsimi | 44 g |
| inclusiv acizi grași saturați | 18 g |
| Glucide | 1 g |
| din care zaharuri | 0.5 g |
| Proteine | 24 g |
| Sare | 4.5 g |
| Fibre | g |
Alergeni
| Poate conține urme de: |
| Lapte |
| Mustar |