Casa Modena

Salam Finocchiona IGP feliat

Salam Finocchiona IGP feliat – Aromă toscană cu fenicul autentic

Lasă-te purtat în inima Toscanei cu Salam Finocchiona IGP feliat – un mezel nobil, cu indicație geografică protejată, realizat după rețete tradiționale italiene. Îmbogățit cu semințe de fenicul, acest salam crud-uscat te încântă cu o aromă delicată, ușor dulceagă, completată de textura moale și suculentă. Feliile subțiri dezvăluie un echilibru perfect între carne de calitate și condimente naturale – un adevărat deliciu pentru cunoscători.

Sugestii de consum și preparare
Savurează-l într-un sandviș rustic cu focaccia și brânză moale, pe un platou de mezeluri cu struguri și nuci, sau ca topping special pentru pizza. Ideal pentru mese rapide cu gust de vacanță italiană – perfect pentru familii active care vor gust autentic fără efort.

Produse asortate recomandate
Se potrivește excelent cu pâine cu măsline, brânzeturi italiene moi, roșii uscate, vinuri roșii fructate sau ulei de măsline extravirgin.

Despre producator

Salumifici Granterre S.p.A.- Grupul GranTerre a adus pe piata excelenta gastronomica italiana, devenind, de-a lungul anilor, punctul de referinta atat pentru consumatorii italieni, cat si pentru cei straini.

O poveste de sinergii: Grupul nostru provine din unirea experiențelor, gusturilor și traditiilor apartinand diferitelor marci imprastiate pe intreg teritoriul Italiei. Suntem o companie cu ochi spre viitor, dar care pastreaza legaturi puternice cu zona noastra. Natura este casa noastra si a o proteja este datoria noastra. Avand în vedere acest lucru, ne straduim in mod constant sa facem fabricile si etapele noastre de productie durabile si cu un impact redus asupra mediului, respectand totodata regiunea si comunitatea. Aceasta este povestea uneia dintre vocațiile majore ale tărâmului Emilia: arta mezelurilor, la care este martoră industria înfloritoare a maeștrilor antici și moderni ai mezelurilor.

Cunoasterea pamantului, a animalelor si a capacitatii de a le creste in cele mai bune conditii sunt, de fapt, fundamentul unei arte de familie pe care, de-a lungul timpului, marii macelari au reusit sa o transforme intr-o profesie. O profesie care, la randul sau, a evoluat in realitati industriale capabile sa mentina produse legate de retete traditionale, arome locale, adaugand garantii mai mari de standardizare sanitara si impacturi din ce in ce mai mici asupra mediului, oferind in continuare produse, care sunt intotdeauna gustoase, dar si mai echilibrate din punct de vedere nutritional. 

Conditii de depozitare

A se pastra la frigider între 0 si 7 grade.

Adresa producatorului

Salumifici Granterre S.p.A.

Strada Gherbella 320, 41126 Modena, Italia