Bovero Angus

Bovero Angus Maduva de vita dry aged +30 zile (congelat)

Maduva de vita, productie Romania DRY AGED  minim +30 zile

Descopera rafinamentul maduvei de vita Bovero Angus, dry aged peste 30 de zile pentru a aduce o bogatie de arome si o textura desavarsita. Provenind de la vite Angus crescute in conditii naturale, aceasta maduva de vita este un ingredient pretios pentru preparate gourmet. Fie ca o servesti ca antreu sofisticat sau ca element central intr-un fel principal, maduva de vita Bovero Angus va impresiona prin savoarea sa distincta si calitatea exceptionala.

Beneficii nutritionale:

Maduva de vita este o sursa valoroasa de nutrienti esentiali, inclusiv colagen, grasimi sanatoase si minerale. Consumul acesteia poate contribui la sanatatea articulatiilor, a pielii si a sistemului imunitar. Procesul de dry aging accentueaza aceste beneficii, pastrand integritatea nutrientilor si potentand aromele naturale ale maduvei.

Sugestii de consum si preparare:

Preparare termica
Savureaza maduva de vita Bovero Angus prajita la cuptor, asezonata cu sare de mare si piper negru proaspat macinat. Adauga ierburi aromatice si serveste-o pe paine prajita pentru un antreu elegant. Poti, de asemenea, sa o folosesti pentru a imbogati supele si tocanele, adaugand un plus de savoare si consistenta.

Produse asortate recomandate: Completeaza masa cu legume prajite, paine artizanala si un pahar de vin rosu corpolent. De asemenea, maduva de vita se asorteaza perfect cu un sos de ciuperci salbatice sau o salata de rucola cu parmezan.

Conditii de depozitare

Se pastreaza la -18 grade Celsius, a nu se congela dupa decongelare.