Descoperă agar agarul Biovegan ECO, un agent de gelifiere vegetal, fără gluten, produs în Italia. Această alternativă perfectă la gelatina animală este ideală pentru piureuri, terine, produse din fructe, prăjituri turnate sau aspicuri vegetale. Un pachet de 30g este suficient pentru numeroase preparate, 2g gelificând 500ml de lichid. O alegere bio și versatilă pentru bucătăria ta!
Țara de origine
Descriere
Biovegan ECO Agar agar fara gluten
Agent de gelatinizare vegetal pentru piureuri si terine inimioare, produse delicioase de fructe, tort turnare, aspicuri vegetale sau alimente rezistenta la taiere. Alternativa perfecta fata de gelatina animala. Dozare: 2 g (aproximativ 1 lingurita) GelierFix corespunde aproximativ 6 foi de gelatina si gelatinizeaza 500 ml de lichid. Agar agar gelatinizeaza sub 40 ° C.
Valori nutriționale per 100 g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
Agent geltinizant: agar agar* E406. *provine din agricultura ecologica.