Dragon Superfoods ECO Sare neagra de Himalaya, grunjoasa

Sarea neagră , cunoscută și sub numele de Kala Namak, este un tip special de sare mineralizată indiană, cu un gust distinct. De fapt, această sare nu este neagră, ci mai degrabă gri-roșiatică, deoarece conține minerale și fier. Datorită gustului său unic, nu poate fi confundată cu sarea de mare obișnuită. Este preferată de vegetarieni.

Kala Namak este un condiment proaspăt în medicina ayurvedică și are proprietăți laxative și digestive. Conform științei medicale clasice din India, sarea neagră are numeroase beneficii terapeutice. Este bogată în fier și ajută la problemele legate de gazele stomacale și arsurile la stomac. Este considerată cea mai utilă sare deoarece, spre deosebire de sarea obișnuită, nu crește conținutul de sodiu din sânge. Prin urmare, este recomandată pacienților cu hipertensiune arterială și pentru diverse diete. Este, de asemenea, cunoscută pentru efectul său de întinerire și îmbunătățește vederea. Datorită efectelor sale benefice pentru sănătate, este folosită chiar și în pastele de dinți.