Vita Wagyu, maturata. Vita Wagyu este o rasa de vaci originara din Japonia, aceasta rasa fiind una foarte predispusa genetic in a produce o mare cantitate de grasimi nesaturate. Carnea provenita de la aceste bovine este foarte cunoscuta pentru aspectul marmorat, calitatea si gustul necontestabil.

Wagyu tradus literal inseamna "vaca japoneza". Autentic Wagyu este cunoscut la nivel international pentru calitatea sa premium, structura extrem de marmorata si gustul delicios. In ciuda faptului ca, calitatea wagyu-ului american si australian este foarte buna, japonezul Wagyu il depaseste in toate domeniile; gradul de marbling, culoarea grasimii si a carnii, structura si gustul!

Despre producator

Sub deviza ''Carnea este arta!'', compania pastreaza traditiile vii din 1894.

Nice to Meat are doar carne cinstita si de inalta calitate in gama sa.

Conditii de depozitare

A se pastra la -18 grade.