Cinquepalmi

Cinquepalmi ECO Paste artizanale Casarecce

500 g
ECO
22,99 lei 45,98 lei/kg

Livrare în 2 ore

40+ favoritele clientului

Țara: România,
Știai că?
Producție locală și prospețime incontestabilă

În fiecare zi, ne aprovizionăm local pentru cele mai proaspete produse alimentare în care puteți avea încredere.

Casarecce este un tip de paste italienesti care are forma unui tub ingust, rasucit si rulat, cu o forma curbata, asemanatoare unui S. Numele „casarecce” inseamnă „facut in casa” in italiana, ceea ce se potriveste deoarece initial a fost facut manual, in sudul Italiei.

Pastele Casarecce sunt de obicei facute din faina de grau dur si apa, care se amesteca impreuna pentru a forma un aluat. Aluatul este apoi intins si taiat in fasii, care apoi sunt rulate intre maini pentru a crea forma caracteristica rasucita. Pastele sunt apoi lasate sa se usuce inainte de a fi ambalate si vandute.

Pastele Casarecce au o forma unica, perfecta pentru a se tine de sosuri si toppinguri. Se asorteaza bine atat cu sosuri usoare, cat si cu sosuri grele, inclusiv sosuri pe baza de rosii, sosuri pe baza de smantana si pesto. Sunt, de asemenea, folosite in mod obisnuit in feluri de mancare cu legume, cum ar fi broccoli, dovlecei si vinete.

Conditii de depozitare

A se pastra la loc racoros si uscat.

Mod de utilizare

  • Puneti apa la fiert in proportie de 1 lt la 100 gr de produs.
  • Cand apa incepe sa fiarba, adaugati sare (1 lingura cu varf la 2 lt de apa sau dupa gust) si asteptati sa reia clocotul.
  • Puneti pastele la fiert si amestecati usor doar de cateva ori in timpul fierberii pentru a pastra forma initiala a produsului. Timpul de fierbere este indicativ pentru „al dente”.
  • Finalizati prepararea in tigaie impreuna cu sosul.

Despre producator

Reteta noastra? Tehnici traditionale de productie, pasiune pentru munca noastra, profesionalism si dragoste pentru pamantul nostru. Toate produsele sunt realizate cu ajutorul masinilor, dar fara procese industriale, cu faina italiana de cea mai inalta calitate si cu atentie pentru fiecare detaliu. Toate acestea pentru ca vreau sa va ofer oportunitatea de a calatori cu ajutorul gustului prin tinuturile calde ale Pugliei, in timp ce va aflati confortabil in bucataria vostra sau in restaurantul preferat.

Aruncati o privire la produsele noastre si experimentati bucataria italiana oriunde v-ati afla!

Producator

S.C. ROSSO POMODORO S.R.L.
Str. Leordeni 161L BIS
Popesti-Leordeni

Faina de Grau Dur, apa

Valori nutriționale per 100 g

Valoare energetică1546.6 kJ/364 kCal
Grăsimi1.3 g
inclusiv acizi grași saturați0.41 g
Glucide75.96 g
din care zaharuri2.4 g
Proteine14 g
Sare0.01 g
Fibre3.1 g

Alergeni

Cereale care contin gluten
Poate conține urme de:
Soia
Fructe cu coaja
Verificați întotdeauna conținutul de alergeni pe ambalajul produsului înainte de a-l consuma.