Maracuja
Descoperă fructul pasiunii, sau maracuja, o delicatesă tropicală din Ecuador! Această variantă galbenă, bogată în apă, este perfectă pentru a fi savurată proaspătă, cu tot cu semințe, pulpă și suc. Gustul său dulce-acrișor și aroma specială o fac ideală pentru salate de fructe, înghețate sau deserturi. Poți păstra maracuja în frigider până la două săptămâni. O singură bucată aduce un strop de exotism în bucătăria ta!
Țara de origine
Descriere
Maracuja ( denumirea braziliana a fructului ) sau fructul pasiunii in varianta galbena , este un fruct tropical cu o compozitie de 73% apa , 22% carbohidrati , 2% proteine si 0,7% grasimi.
Utilizare
Maracuja are cel mai bun gust atunci cand este consumat proaspat. Se consuma inclusiv semintele, impreuna cu pulpa si sucul.
Maracuja este folosit si in salate de fructe, inghetata, preparate cu branza, budinci si alte deserturi.
Pontul nostru: gustul dulce-acrisor si aroma deosebita fac din Maracuja un ingredient care poate transforma un desert obisnuit intr-o experienta deosebita.
Depozitare
Maracuja poate fi pastrat in frigider cel mult doua saptamani.