Castello Banfi

Castello Banfi Rosa Regale spumante dolce+gb Spumant

Castelo Banfi este unul din domeniile viticole de renume international, misiunea fiind promovarea vinurilor de legenda dupa manuscrise istorice dar si expunerea particularitatilor terroirurilor regionale sau soiurilor de struguri autohtoni. O sticla care aminteste de perioada Romei antice si de marele dictator Julius Caesar, de imparateasca Cleopatra, dar si de obiceiurile existente la curtea regala. Pentru aceasta sticla au fost selectati cei mai curati ciorchini de Siraz, Grenache si Mountvedre, vinificati separat pentru a aduce un stil aparte acestei sticle de colectie. Maturarea in stejar a vinului este destinata sa sustinta formarea unei structuri care sa se intrevada pe palat, fara a compromite consumul regulat. Un vin ce prezinta arome ametitoare de cramberry, indici de zmeura, capsuni si sugestii de petale de trandafir. Aciditatea clara, aromele fructate si structura taninica indrazneata conduc la un final pe cinste.

Recomandare de servire

A se consuma alaturi de preparate din fructe de mare, branzeturi, retete picante sau ciocolata.

Conditii de depozitare

Temperatura ambientala