RUF

Ruf Budinca de frisca

Budinca cu aroma de frisca, ideala pt un desert rapid sau o prajitura gustoasa, in orice moment al zilei
A se depozita in loc uscat si racoros. Conţinut pentru 500 ml (½ l) lapte de 1.5 % grăsime. Aveţi nevoie de: 500 ml (½ l) lapte de 1.5 % grăsime şi 40 g zahăr. Mod de preparare: 1. Din 500 ml (½ l) de lapte, se iau 6 linguri de lapte rece si se amestecă cu conţinutul pungii şi 40 g zahăr (aprox. 2 linguri cu vârf). 2. Se fierbe laptele rămas. Se ia laptele fierbinte, se amestecă cu praful de budincă preparat şi se fierbe din nou scurt timp, amestecând continuu. 3. Se toarnă budinca în forme clătite cu apă rece şi se lasă să se răcească, apoi se ornează după plac