Don Fabrizio

Don Fabrizio Blat pentru pizza Pinsa Romana unaPinsa

Blatul Pinsa Romana este un tip de pizza deosebit si unic, care se diferentiaza de celelalte blaturi prin forma gust si crocanteta.Hidratarea foarte mare a aluatului , dospirea indelungata(72 h) si un proces dublu de coacere, il fac un produs crocant la exterior,moale la interior cu un parfum deosebit de paine antica ,cu caracteristici organoleptice si nutritionale deosebite. Datorita acestei retete si proceduri specifice, Pinsa Romana este mult mai gustoasa si mai digerabila decat orice alt tip de pizza, iar absenta grasimilor animale si prezenta soiei il fac un produs potrivit pentru toata lumea. Hidratarea ridicata permite glutenului care formeaza aluatul sa fie mai tolerat si mai digerabil decat alte tipuri de pizza. Toate aceste caracteristici au fost reproduse in blaturile noastre precoapte.

Despre Don Fabrizio

Don Fabrizio este un brand dedicat artei gastronomiei autentice italiene, cunoscut pentru calitatea superioara si traditia sa culinara. Infiintat din dorinta de a aduce adevarata esenta a bucatariei italiene pe mesele din intreaga lume, Don Fabrizio se mandreste cu utilizarea celor mai bune ingrediente, metode traditionale si pasiunea pentru perfectiune. Fiecare produs este o invitatie la o experienta culinara de neuitat, inspirata de retetele autentice transmise din generatie in generatie. Cu Don Fabrizio, savurezi gustul autentic al Italiei in fiecare bucatica.

Conditii de depozitare

Temperaturi cuprinse intre 0-10°C; a se consuma in maxim 2 zile dupa deschidere.