Curmale proaspete - o sursa naturala de vitamine (A, B, C, D, K), bogate in antioxidanti, fier, magneziu, calciu, sulf, fosfor, potasiu.

Fructe dulci si moi, de culoarea chihlimbarului pana la maro inchis, cu miros dulceag si gust caramelizat, de consistenta cremoasa, fiind o particularitate a acestui fruct, curmalele reprezinta parte importanta intr-o dieta sanatoasa.

Curmalele sunt clasificate de nutritionisti drept surse sanatoase de zaharuri naturale, cu un continut important in minerale, in compsipolifenolici, flovonoizi, contribuind la digerarea eficienta a hranei.

De asemenea, datorita continutului armonios si bogat in fibre, curmalele sunt recomandate de Societatea Americana a Cancerului a fi consumate, asigurand necesarul de fibre recomandat zilnic (25-30f fibre solubile)

Ideale ca si inlocuitor pentru dulciuri, curmalele sunt recunoscute pentru rolul lor benefic in intarirea sistemului imunitar, avand de asementea, un continut foarte redus de grasimi.

Sunt alegerea ideala a unui fruct dulce si cremos, o gustare energizanta, prietenoasa si sanatoasa.