Gulas de porc

Gulaș de porc  – Bucăți fragede, ideale pentru preparate gătite lent

Gulașul de porc – carne porționată – este alegerea perfectă pentru iubitorii de mâncare gătită cu suflet și răbdare. Tăiată în cuburi generoase din spată sau pulpă, această carne este ideală pentru preparate cu sosuri consistente, în care aromele au timp să se dezvolte. Bucățile au un echilibru excelent între fibrele cărnoase și grăsimea naturală, ceea ce le face perfecte pentru fierbere îndelungată – rezultatul fiind un gulaș suculent, cu gust profund și textură fragedă.

Sugestii de consum și preparare
Călește ușor ceapă, adaugă carnea de gulaș și condimentează cu boia dulce, chimen și usturoi. Fierbe la foc mic, adăugând apă sau supă, până când bucățile devin fragede. Servește cu găluște, mămăligă sau cartofi natur – este o rețetă care încălzește și adună toată familia la masă.

Produse asortate recomandate
Se potrivește de minune cu ardei copți, salată de varză roșie, castraveți murați, pâine rustică și un vin roșu condimentat, cu corp mediu.

Despre producător
Această carne pentru gulaș provine din ferme locale, unde porcii sunt crescuți responsabil, iar selecția este făcută cu grijă pentru calitate și gust. Fără adaosuri, doar carne proaspătă, ideal porționată pentru rețete cu tradiție.