Buy all ingredients right below the recipe
Ingrediente
- 200g Năut
- 1 linguriță pastă tahini
- Chimion măcinat
- 2 prafuri de boia dulce
- 4 linguri de ulei de măsline
- Piper după gust
- Sare după gust
- zeama de la ½ lămâie
- 1 cățel de usturoi decojit
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
Preparare
- 1Scurgem năutul și îl punem în blender. Adăugăm zeama de lămâie, usturoiul, chimionul, piperul și tahini și amestecăm până se omogenizează. Apoi adăugăm treptat 3 linguri de ulei, amestecând continuu. Asezonăm cu sare și piper.
- 2Punem humusul într-un castron sau pe o farfurie și îl decorăm cu uleiul de măsline rămas.
Recomandare
- 1Putem adăuga încă o linguriță de tahini. Se servește cu nachos, grisine sau biscuiți sărați.
