Hummus
0 min
Sezamo
Metodă de preparare
1
Scurgem năutul și îl punem în blender. Adăugăm zeama de lămâie, usturoiul, chimionul, piperul și tahini și amestecăm până se omogenizează. Apoi adăugăm treptat 3 linguri de ulei, amestecând continuu. Asezonăm cu sare și piper.
2
Punem humusul într-un castron sau pe o farfurie și îl decorăm cu uleiul de măsline rămas.
3
Putem adăuga încă o linguriță de tahini. Se servește cu nachos, grisine sau biscuiți sărați.
Ingrediente
Preț pe porție:78,11 lei
Ingrediente
Valori nutriționale
Valoare energetică
1171.52 kJ280 kCal