-15 %

ECO Turmeric

70 g

ECO

Până la 08.04

9,34 lei ~~10,99 lei~~

133,43 lei/kg

Livrare în 2 ore

30+ clienți cumpără în mod regulat

Rezumat AI

Turmericul ecologic, provenit din Peru, este o rădăcină bio de 70g, apreciată în special în bucătăriile asiatice și nord-africane. Folosit pentru aroma sa distinctă, similară cu cea a șofranului, și pentru culoarea galben-portocalie vibrantă, este ideal în sosuri, legume, murături sau aperitive picante. Poate fi consumat feliat, tocat, ras sau sub formă de suc în smoothie-uri.

Este acest rezultat util?

Categorie:

Țara:

Peru,

Descriere
Ingrediente
Produse similare
Mai multe de la această marcă
Rețete

Turmericul este o radacina folosita pe scara foarte larga , mai ales in bucataria asiatica , si mai ales in India . O alta zona geografica in care turmericul este foarte folosit in gastronomie este Nordul Africii , mai ales in Maroc , Algria si Tunisia.

Utilizare:
Folosit decojit si feliat, tocat sau ras. Il poti folosi ras in sosuri, sabji, legume amestecate, legume murate si aperitive picante. De asemenea, serveste ca si conservant. Se adauga la feluri de mancare in principal pentru aroma sa, foarte asemanatoare cu sofranul si pentru culoarea caracteristica galben-portocalie.

Tips:
Incercati sa beti suc de turmeric. Puteti folosi suc proaspat de turmeric in smoothie-uri, supe, lapte sau alte feluri de mancare.Curatati cateva bucati de radacina proaspata de turmeric si sucul intr-un storcator de cateva ori la rand. Pastrati sucul la frigider pentru maximum trei zile.

Depozitare:
A se pastra la 8-12 ° C.