MEDIA DE 15 ZILE DE PROSPEȚIME
993 clienți au produsul la favorite
51% dintre clienți cumpără în mod regulat
Savurează acest prosciutto cotto ECO de la Golfera, o șuncă premium preparată cu grijă în regiunea italiană Emilia-Romagna. Acest mezel de calitate superioară, obținut din carne de porc crescut fără antibiotice, respectă rețetele tradiționale de peste cincizeci de ani. Cantitatea de 80 g este ideală pentru gustări rapide și se menține proaspătă timp de 13 zile.
Țara de origine
Descriere
Prosciutto cotto este una dintre cele mai cunoscute si apreciate specialitati traditionale. Este preparata din carne de porc atent selectionata, de cea mai buna calitate. Golfera este situata in Lavezzola, un oras vechi din Romagna inferioara, in mediul rural, langa Bologna, Ferrara si Ravenna, unde produc de peste 50 de ani carne de calitate premium, preparate si gatite, dupa retete traditionale.
Despre producator:
Golfera a fost fondata la inceputul anilor 1960 in micul si vechiul sat Lavezzola din regiunea Emilia-Romagna din Italia (langa Bologna). Lavezzola a intruchipat intotdeauna o legatura de lunga durata intre mancare si peisaj si este renumit pentru mezelurile traditionale italiene. Golfera mentine controlul complet asupra lantului lor de productie. Aceasta incepe cu bunastarea animalelor, hranirea si cresterea umana si fara utilizarea antibioticelor dupa a treia luna de viata a unui animal.
Conditii de depozitare
A se pastra la temperatura de 2-8 grade.
Adresa producatorului
Via dell'Industria, 6/8, 48017 Lavezzola RA, Italy
Valabilitate
Valori nutriționale per 100 g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
Carne de porc, sare de mare, arome naturale, antioxidant: acid ascorbic.