Telina
9.021 clienți au produsul la favorite
39% dintre clienți cumpără în mod regulat
Descoperă țelina proaspătă din Olanda, o legumă rădăcinoasă versatilă cu o aromă subtilă de nucă. Perfectă pentru un piure cremos, mâncăruri gătite lent sau o remouladă clasică în stil franțuzesc. Se livrează rapid și își păstrează prospețimea timp de cel puțin 2 zile, fiind ideală pentru rețete sănătoase și pline de savoare în bucătăria ta.
Morcovi (bucata)
60 min
Sub o oră
Țara de origine
Descriere
Telina: Eroul lumii vegetale, țelină noduloasă, de formă ciudată, are o aromă subtilă, asemănătoare țelinei, cu nuanțe de nucă. Încercați-l ca piure, în mâncăruri cu aromă mare, cu gătire lentă, sau în forma sa clasică și, așa cum se întâmplă în Franța, ca remouladă.
Utilizare:
Fierbe în 20 de minute, se prăjește în aproximativ 40 de minute când se taie în bucăți.
Sfat:
Folosind un cuțit ascuțit, puneți deasupra și coada țelinului, apoi folosiți un curățător de cartofi pentru a îndepărta pielea dură de rinocer. Așteptați-vă să aruncați aproximativ un sfert din țelină până când ați făcut acest lucru.
Va dorim bun gust!
Depozitare:
În sertarul pentru salată al frigiderului tău. Țelină se decolorează rapid odată curățată sau tocată, așa că se scufundă într-un vas cu apă, după ce este tocat la dimensiune, cu o stropire de suc de lămâie sau un strop de oțet de vin alb (cunoscut și ca „apă acidulată”).
