Ceapa Shallots
3.425 clienți au produsul la favorite
28% dintre clienți cumpără în mod regulat
Cauți o ceapă cu un gust mai fin și mai sofisticat? Încearcă această ceapă shallots (șalotă) franțuzească de 250 g, preferata marilor bucătari. Are o aromă mult mai blândă și mai puțin acidă decât ceapa obișnuită, fiind ideală pentru salate, murături sau o delicioasă salată de vinete. Pentru a-și păstra prospețimea, depoziteaz-o într-un loc răcoros și uscat, la o temperatură de 0-4°C.
Ceapa verde Romania legatura
10 min
Sub o oră
Țara de origine
Descriere
Shalotts sau salota : are o forma rotunda sau alungita, iar culoarea poate sa varieze de la rosu,violet sau gri. O leguma favorita a bucatarilor francezi din Europa - nu este o coincidenta ca bucatarul englez Gordon Ramsey pune asta in fiecare reteta, aceasta aducand un plus de revitalizare retetelor obisnuite. Are o aroma mai usoara decat ceapa obisnuita, ideal pentru persoanele care iubesc ceapa in mancare, dar o evita datorita mirosului sau puternic. Nu este atat de acida.
Utilizare:
Gustul este mai apropiat de cel al cepei, dar este mai domol, mai sofisticat si miroase mai slab, asa ca poate fi adaugat cu usurinta in salate si muraturi. Profesionistii il impacheteaza in tifon si il scufunda in apa rece, aceasta fiind buna de baut datorita gustului si texturii sale.
Sfatul nostru :
Incearca salota intr-o banala salata de vinete , vei observa diferenta!
Depozitare:
A se pastra la loc racoros si uscat la 0-4°C.