Reducerile săptămânii
Save food
Vilgain
Vilgain Praf de albus de ou
500 gLivrare în 2 ore
Rezumat AI
În fiecare zi, ne aprovizionăm local pentru cele mai proaspete produse alimentare în care puteți avea încredere.
- Descriere
- Ingrediente
- Produse similare
- Mai multe de la această marcă
- Rețete
100% ouă uscate, 81% proteine la 100 g, nemodificat genetic, fără aditivi.
A se păstra într‑un loc uscat și întunecat, la o temperatură sub 18 °C.
Potrivit pentru prelucrarea ulterioară.
Amestecați pulberea cu apă într‑un raport de 1:7*.
Faceți o cantitate mică de terci.
Adăugați încet apă și lăsați să stea.
Se amestecă sau se bate până la consistența dorită - ideal netedă.
Cofetarii lasă întotdeauna albușurile să se dizolve până a doua zi.
Potrivit pentru prepararea mâncărurilor dulci și sărate.
4 g de amestec echivalează cu conținutul de albuș de ou din 1 ou.
*100 g de pulbere amestecată în 700 ml de apă corespunde aproximativ albușului din 25 de ouă de găină (aproximativ 800 g de albuș de ou).
100% praf de albuș deou.
Originea ouălor: Belgia.
Alergenii sunt evidențiați cu bold în ingredientele produsului.
Valori nutriționale per 100 g
| Valoare energetică | 1510 kJ/361 kCal |
| Grăsimi | 0 g |
| inclusiv acizi grași saturați | 0 g |
| Glucide | 7.8 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Proteine | 81.1 g |
| Sare | 3.3 g |
| Fibre | 0 g |
Alergeni
| Oua |