Țara de origine
Descriere
Yutaka Fukujinzuke jsou nakládané kousky zeleniny s osvěžující sladko-kyselou chutí, které se nejčastěji používají jako doplněk k japonskému kari. Skládají se z ředkve daikon, okurky, lotosového kořene, lilku, zázvoru a fialové perilly a jsou nakládané v sojové nálevové směsi s přidanými sezamovými semínky a kořením perillať pro výraznou.
Vychutnejte si je samostatně, k rýži nebo ke katsu kari, kde jejich sladké a pikantní tóny dokonale podtrhnou chuť. Sladkokyselý, svěží caracter fukujinzuke pomáhá vyrovnat i chuť těžších, mastnějších jídel. Navíc nakládaná zelenina obsahuje vlákninu, která podporuje trávení a antioxidanty podporují imunitu. Vhodné pro vegetariány.
Valori nutriționale per 100g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
Ridiche daikon (88%), legume mixte (3%) [castravete, ghimbir, vinete, radacina de lotus, perilla], apa, zahar, sos de soia (apa, boabe de soia, grau [gluten], sare), sare, otet, seminte de susan, extract de drojdie, condimente de perilla, orez rosu fermentat.
Alergeni
- Cereale care contin gluten
- Soia
- Seminte de susan